我國是一個農(nóng)業(yè)大國，每年銷售和出口的肉制品數(shù)量較大。大量屠宰場的存在使屠宰廢水成為國內(nèi)幾種常見的主要廢水之一。

　　屠宰廢水的處理主要是去除廢水中的懸浮物和各種形態(tài)的有機(jī)污染物。廢水可生化性較好，因此適合采用以生化處理為主體的處理工藝流程。但由于糞便、毛發(fā)、油脂等雜物大量進(jìn)入廢水水體，使得預(yù)處理或前期處理顯得尤為重要，而且由于生化工藝的運(yùn)行管理、運(yùn)行穩(wěn)定性、產(chǎn)水水質(zhì)易出現(xiàn)不穩(wěn)定性，因此本公司設(shè)計的處理工藝是生化與德蘭梅爾MBR膜結(jié)合。

　　本工藝方案設(shè)計中的廢水處理系統(tǒng)有如下特點(diǎn)：

　　1、預(yù)處理段采用機(jī)械格柵，減少人力，減少廢水中碎肉、糞便、雞毛等大懸浮物的含量，保證后續(xù)工藝的正常運(yùn)行。

　　2、選擇隔油+曝氣調(diào)節(jié)池+初沉池，去除廢水中的油脂等懸浮雜質(zhì)，減輕后續(xù)處理負(fù)荷，使整個廢水處理工程穩(wěn)定運(yùn)行。

　　3、好氧選用了具有生物脫氮功能的 A/O 系統(tǒng)，在降解有機(jī)污染物的同時達(dá)到了去除氨氮的目的。在進(jìn)行設(shè)計時我們充分考慮了冬季脫氮效率低的問題，采用較低的硝化和反硝化速率，保證廢水在全年能連續(xù)、穩(wěn)定達(dá)標(biāo)。

　　目前，屠宰廢水的處理工藝已處于成熟階段。改造后，傳統(tǒng)的生化處理廠與MBR膜生物反應(yīng)器一起處理屠宰廢水。屠宰廢水首先通過前端預(yù)處理、生化，去除廢水中的COD、BOD、TN、氨氮、動植物油、TP等，并將出水進(jìn)入MBR膜池。利用MBR膜組件的高效分離作用，使出水穩(wěn)定的達(dá)標(biāo)。

　　屠宰企業(yè)應(yīng)積極響應(yīng)國家環(huán)境保護(hù)政策，處理生產(chǎn)中排放的廢水，確保處理后的廢水達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)排放，徹底解決環(huán)境污染問題。根據(jù)環(huán)保部門和企業(yè)的要求，屠宰廢水應(yīng)經(jīng)處理后排入城鎮(zhèn)污水管網(wǎng)，達(dá)到當(dāng)?shù)匾?guī)定的污水排放標(biāo)準(zhǔn)。